طريقة عمل البيض باللحمة المفرومة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 10 بيض
- 250 غرام لحم مفروم
- ملح وفلفل أسود
- 1 فلفل أخضر، حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
-
1
يقطع الفلفل الاخضر إلى مربعات صغيرة ويقلى بالزبدة في مقلاة عندما يصبح لونه مصفر، يوضع اللحم المفروم مع التقليب
-
2
ثم يضاف الملح والفلفل مع الحرص على عدم زيادة الملح.
-
3
يوضع البيض ويستمر فى التقليب حتى ينضج.